-
28 июня
ООО «Ровеньки-маслосырзавод» (входит в ГК «Сырный дом») завершило первый этап реконструкции цеха для увеличения переработки сыворотки до 72 тыс. т в год. Итогам модернизации должно стать увеличение объемов переработки до 160 тыс. т в год.
Напомним, в ноябре 2017 года был запущен цех по производству 18-20 т сыров в сутки стоимостью 2 млрд руб. В связи с реализацией этого проекта компании понадобилось увеличить мощности по переработке сыворотки — побочного продукта при производстве сыра. В рамках модернизации были установлены три новые единицы оборудования, установка нанофильтрации производительностью 10 т в час (с возможностью расширения до 20 т), установка для умягчения и очистки воды (3 т в час), пастеризационно-охладительная установка, сепаратор для пастеризации и очистки сыворотки (25 т в час).
Установка данного оборудования значительно сэкономит время сушки сыворотки, повысит экономические показатели и производительность производства. Ожидается, что на проектную мощность цех выйдет уже в течение нескольких месяцев.
-
18 июня
В рамках инвестиционного проекта по модернизации производственной площадки «Глазов-молоко» ОАО «МИЛКОМ» (подразделение КОМОС ГРУПП) запущена в работу третья творожная линия, поставленная болгарской компанией ЭКОКОНТ. Линия укомплектована тремя творогоизготовителями, фасовочным автоматом для упаковки продукции в трехшовный пакет, фасовочным автоматом для производства зерненного творога и творога с фруктово-ягодными начинками в стаканчике.
Общий объем инвестиций ООО «КОМОС ГРУПП» в проект составит 381 млн рублей, на текущий момент освоено 267 млн. рублей.
Производственная мощность линии при максимальной загрузке составит до 15,3 тонн творожного зерна за смену. На данный момент на предприятии отрабатывается технология производства зерненого творога, а в середине июля на полках магазинов появятся новые виды творожных продуктов: творожное зерно в сливках, творожное зерно для салата, творожное зерно в сливках с фруктово-ягодной начинкой.
-
15 июня
В селе Мамоновка открыт молочный комплекс ООО «Мамоновские фермы», рассчитанный на 2200 голов дойного стада породы джерси. Инвестиции в комплекс составили 1,4 млрд рублей. Здесь применен новый тип содержания животных — коровы находятся под одной крышей в здании длиной 200 м и шириной 125 м. Это канадская технология и первое в России подобное сооружение. При выходе на проектную мощность на комплексе будет производиться 74 тонны молока в день.
Еще один молочный комплекс на 1500 коров открыло ООО «Агрофирма Нива Придонья» в селе Бабка. Это уже третий комплекс компании. Его стоимость составила 1,2 млрд рублей.
-
15 июня
Линию по производству исландского кисломолочного продукта скира открыли на новгородском предприятии «Лактис». Продукт будет поставляться российским потребителям впервые, в год «Лактис» планирует выпускать 5 тыс. тонн, сообщил генеральный директор предприятия Равиль Даутов.
Инвестиции в проект составили порядка €2 млн. Продукт будет распространяться по всей России, а также в Казахстан и Белоруссию. Для выпуска скира предприятие открыло новый цех и приобрело производственную линию, вскоре появится линия фасовки. Для изготовления скира будет использоваться российское молоко и исландская закваска.
Скир — национальный исландский кисломолочный продукт, который начали производить более тысячи лет назад.
-
08 июня
На базе молочного цеха АО Агрофирма «Октябрьская» запущена линия по производству мороженого. Расфасован десерт в небольшие вафельные стаканчики весом по 120 грамм, мощность линии составляет 3000 стаканчиков в час. Линия работает только на молоке АО Агрофирма «Октябрьская», что является подтверждением его экологичности и натуральности. Мордовский пломбир уже поставляется в магазины города Саранска, а вскоре его можно будет приобрести и в сетевых супермаркетах.
Объем инвестиций в создание линии составили 45 млн руб., на предприятии уже созданы новые рабочие места для жителей Лямбирского района.
-
06 июня
В деревне Захарово Красносельского района прошло открытие новой, молочно-товарной фермы на 150 скотомест. Ферма была построена за 2 года на деньги гранта, в размере 10 млн рублей, и собственные деньги ИП Главы КФХ Дмитриева Александра Аркадьевича.
Строительство в итоге обошлось в 26 млн рублей.
В день открытия Департаментом АПК Костромской области Дмитриеву А.А. был одобрен новый грант в размере 4,8 млн рублей на покупку дойных коров для новой фермы. Введенная в эксплуатацию молочно-товарная ферма первая в Красносельском районе за последние 25 лет.
-
01 июня
Официальный старт работе семейной животноводческой фермы Виктора Санникова крестьянско-фермерского хозяйства был дан в Красносулинском районе. Инициативный фермер с помощью грантовой программы за три года смог построить современный животноводческий комплекс и закупить оборудование для содержания крупного рогатого скота.
Государственная поддержка на развитие молочного животноводства в КФХ Виктора Санникова за 2014-2017 годы составила 21 млн рублей.
За счет средств гранта была приобретена сельскохозяйственная техника и оборудование для полного обеспечения собственной кормовой базой, а также доильный зал, что позволило полностью механизировать процесс доения.
— В ноябре 2017 года из Германии мы на ферму завезли 125 голов крупного рогатого скота голштинской породы, — рассказал глава КФХ Виктор Санников. — Поголовье было приобретено за счет средств льготного кредита, а в апреле 2018 года из Германии завезено еще 34 головы нетелей голштинской породы. Сейчас у нас 280 голов крупного рогатого скота в хозяйстве, в том числе 121 корова. Мы завершили первый этап строительства животноводческой фермы. На втором этапе мы планируем введение в эксплуатацию животноводческого помещения для содержания дополнительно 300 голов КРС.
-
31 мая
Семикаракорский сыродельный завод (входит в ГК «Фудлэнд») запустили после почти полугодового простоя, в ходе которого была проведена модернизация его производства. За это время произведена замен морально и физически устаревшего оборудование на импортное (сыроизготовители, пастеризаторы, линии по покрытию сыра в пластификат
и т. д. ), что увеличило мощности переработки молока на 20-25%: с 440 тонн в сутки до 570 тонн.Общий объём инвестиций руководство ГК «Фудлэнд» оценивает в 500 млн рублей.
«Сейчас завод снова работает, но остались задачи, решение которых идёт уже без отрыва от производства, — объяснил представитель заода. — В частности, приступили к строительству складского комплекса на 2,5 тысячи тонн единовременного хранение сыров, который планируем запустить в эксплуатацию к концу 2018 года».
-
30 мая
В Ногинске открыли завод по производству детского питания сербской компании «Фармалакт», площадью 7300 тыс. кв. м. Мощность производства детских смесей составит 30 тонн в сутки. Кроме того, на предприятии будут изготавливать детское печенье в объеме 15,4 тонны в сутки и детский чай в объеме 7,92 тонны в сутки.
Объем инвестиций в проект составил 1,35 млрд рублей, создано более 180 новых рабочих мест. Продукция будет изготавливаться из сырья российского производства. В том числе будет задействован крупнейший производитель молока в Ногинском районе ЗАО «Ногинское».
Это единственный завод не только в Московской области, но и в России с подобным ассортиментом — сухие смеси, печенье и чай для детей изготавливают на одном предприятии.
В планах, поставлять продукцию с подмосковного завода в другие регионы России и экспортировать в страны СНГ и Восточной Европы.
-
29 мая
В селе Пятницкое Бабынинского района на базе КФХ Дениса Пивкина открыли роботизированную ферму на 140 коров. В 2015 году хозяйство в конкурсном отборе получило грант в размере 10 млн. рублей на развитие семейной животноводческой фермы. По проекту проведена реконструкция молочной фермы, закуплены два роботизированных модуля, технологическое оборудование. Завезено 130 голов племенного скота голштинской породы, от которого в настоящее время получено 125 телят. Установленная на ферме современная компьютеризированная система контролирует состояние здоровья каждого животного и качество молока.
Общая стоимость проекта составила 85 млн. рублей.
Также завершены работы по вводу в эксплуатацию мини-цеха по переработке молока. Смонтированы и запущены в работу пастеризатор сырья, оборудование для приготовления сметаны и творога, полуавтомат по фасовке молока в бутылочки. При выходе на проектную мощность в КФХ планируется создать 10 новых рабочих мест.
-
28 мая
В Зианчуринском районе возобновил работу сельскохозяйственный комплекс. Он включает в себя крупную молочно-товарную ферму и сельхозугодия, которые пустовали с 2015 года.
Три года назад этот комплекс, построенный по программе «500 ферм», опустел — совсем новый, с современным оборудованием.
Из-за банкротства «Зирганской МТС» с фермы в Кузебеково вывезли 500 коров, более 100 человек из 6 деревень потеряли работу. Такая же картина была в Новых Чебенках, откуда вывезли всю технику, скот и семена.
Восстановить хозяйство помогли соседи с Оренбургской области.
Сейчас в Зианчуринском районе параллельно с восстановлением работы МТФ в д. Кузебенково ведут монтаж 6-километровой системы мелиорации для орошения 250 гектаров полей. Она позволит увеличить долю кормовых культур в рационе скота.
В конце этого года планируется ввести в эксплуатацию и ферму в Новых Чебенках, уже на 1280 дойных коров. А это значит, что десятки сельчан вновь вернуться на свои рабочие места.
-
22 мая
Компания «Нева Милк» совместно с производителем оборудования Multivac вывела на российский рынок новое упаковочное решение для сыров. На производственном комплексе компании в Санкт-Петербурге установлена и запущена новая линия, производительностью 700 кг сыра в час (более 200 тонн в месяц).
В общей сложности в проект инвестировано более 210 млн рублей.
-
08 мая
Датские коровы голштинской породы пополнили ведущее молочное предприятие края. Коровы отобраны компанией «ГринАгро», которая занимается не только собственным воспроизводством, но и готовит племенное поголовье для реализации приморским сельхозпроизводителям.
«В Приморье из Дании прилетели 185 коров. Все они высокопродуктивной голштинской породы, одна корова может дать до 12 тысяч литров молока в год», — прокомментировали в краевом департаменте сельского хозяйства и продовольствия.
Продуктивность коров в Приморье увеличилась до 6,2 тонн, по этому показателю край является лидером на Дальнем Востоке.
-
26 апреля
В деревне Зудна открыта уже вторая в этом году ферма, построенная по инициативе инвестора Владимира Козлова, в этот раз на базе КФХ Маргариты Рябовой, которая стала тридцать пятой роботизированной фермой в области. Она рассчитана на 140 голов дойного стада.
По результатам конкурсного отбора глава фермерского хозяйства стала участником целевой программы по развитию семейных животноводческих ферм на базе КФХ и ей был выделен государственный грант в размере 15 млн рублей, средства которого были использованы на строительство животноводческого помещения и закупку скота. Кроме того нвестор вложил в этот проект более 25 млн рублей.
В соответствии с проектом построен модуль, рассчитанный на два робота Lely Astronaut A-4, подведена вся необходимая инженерная инфраструктура. В настоящее время пока оборудован один робот, но до конца года будет закуплен и установлен второй. Но и на первом доильном роботе коровы показывают хорошие результаты по надоям: более 20 килограммов молока в сутки. И это далеко не предел.
-
25 апреля
ООО «Надежда» ввело в эксплуатацию вторую очередь животноводческой фермы в Рязанской области. До настоящего времени на ферме, расположенной в Александро-Невском районе, содержалось 1,625 тыс. голов, в том числе дойное стадо — 530 коров. Пуск второй очереди позволит увеличить поголовье молочного стада до 1100 коров.
«Мы наращиваем поголовье скота. До конца года мы намерены приобрести еще 500 голов высокопродуктивных коров. Наша задача — через два-три года ежедневно получать 25-30 тонн, суточный надой от фуражной коровы — 30 кг молока», — сообщил генеральный директор ООО «Надежда».
Два года назад хозяйству был присвоен статус племенного хозяйства, поэтому здесь закупают только высокопродуктивный скот в племенном сельхозпредприятии «Простор» Захаровского района, где рекордсменки дают по 14-15 тысяч килограммов в год.
ООО «Надежда» получает основную прибыль за счет продажи молока. Одним из покупателей является крупный переработчик молока из Подмосковья. Он готов закупать весь объем продукции у фермы, «но только высокого качества, так как у компании львиную долю переработки молока составляет детское питание, йогурты».
-
25 апреля
ООО «Сибирская нива», входящее в российско-германский холдинг «Эконива» Штефана Дюрра, приступила к строительству животноводческого комплекса на 6000 голов дойного стада в селе Елбань Новосибирской области. Основной этап реализации проекта придется на 2019−2020 годы. Об этом 25 апреля сообщили в министерстве сельского хозяйства Новосибирской области.
Сейчас «Сибирская нива» имеет два животноводческих комплекса в селах Борково и Пеньково. В Борково содержится 2500 голов КРС. В конце 2017 года компания завершила модернизацию пеньковского комплекса: поголовье увеличилось с 1800 до 5000 голов дойного стада.
-
Пресс-служба Министерства сельского хозяйства России предоставила данные, согласно которым с января по март 2018 года рост производства молока был равен 2,2% (по сравнению с таким же периодом 2017 года).
-
22 апреля
Животноводческая ферма «Богатырское подворье» ООО «Агрофармтрест» построена в д. Михайловка Суворовского района. Проект предусматривает строительство фермы на 440 голов крупного рогатого скота. Инвестиции уже составили порядка 93 млн рублей.
-
09 апреля
4 апреля в селе Кутеевка Белинского района Пензенской области состоялось открытие семейной животноводческой фермы крестьянского (фермерского) хозяйства Дубина И.И.
Фермер Искандер Дубин является участником программы по развитию семейных животноводческих ферм 2017 года, в рамках которого реализуется проект по развитию молочного скотоводства.
В настоящее время завершено строительство животноводческой фермы на 100 коров, приобретено 100 нетелей, оборудование для производства комбинированных кормов и автомобиль самосвал КАМАЗ. Сумма реализация проекта 32 млн. рублей.
В хозяйстве организовано три постоянных рабочих места. К концу реализации проекта планируется увеличить поголовье крупного рогатого скота до 350 голов, в том числе коров — до 200 голов; а также, создать 10 новых постоянных рабочих мест.
-
04 апреля
На территории кооператива «Усадьба Поседкино» в городском округе Шаховская Подмосковья 4 апреля открылась новая сыроварня. Мощность производства — до 1 тонны сыра в сутки.
Здесь будут варить мягкие и полутвёрдые сорта сыров: моцарелла, буррата, скаморца, качокавалло, страчателла и др.
Кооператив «Усадьба Поседкино» был образован в 2007 году. Долгое время кооператив не действовал, пока в 2016 году не получил грант на развитие материально-технической базы и оборудования для производства сыров в размере 24,58 млн. рублей. На эти деньги было приобретено оборудование для производства сыра, для обработки и анализа молока, сортировочное, упаковочное и холодильное оборудование, автопогрузчики, автомобили.
На сегодняшний день в его состав входят 9 хозяйств, занимающихся молочным животноводством.
















