MAX
Подпишись
стань автором. присоединяйся к сообществу!
21 октября 2
6

Ох, уж этот сыр (пятничный репортаж)

Сырная столица.

В Рузе Московской области будет открыта штаб-квартира Всероссийского клуба сыроваров. В районе системно занимаются развитием фермерских хозяйств. И если в 2014 году в Рузе их было всего 30, в 2015-м — 50, то в первом полугодии этого года уже 73. Двух фермеров — Морева и Никитина приняли в гильдию сыроделов Франции. Власти района надеются, что Рузский район стал центром сыроварения Российской Федерации. Инициативу учредить Всероссийский клуб сыроваров поддержали истринский фермер Олег Сирота, американский фермер из-под Солнечногорска Джей Клоуз и русский фермер Степан Соломин. «Санкции нам в помощь», — прокомментировал это событие английский фермер из Владимирской области Джон Кописки.

«По сравнению с прошлым годом количество предложений от фермеров увеличилось примерно в три раза», — подтверждает управляющая магазинами «Сырный сомелье» Евгения Данилова. Больше того, сыроварение становится новой модой: им увлекается все больше жителей крупных городов. Некоторые пытаются превратить хобби в бизнес.

[читать статью полностью...]

Кстати, а вы знали, что на «Сделано у нас» статьи публикуют посетители, такие же как и вы? И никакой премодерации, согласований и разрешений! Любой может добавить новость. А лучшие попадут в наш Телеграм @sdelanounas_ru. Подробнее о том как работает наш сайт здесь👈

Источник: www.dairynews.ru

Комментарии 0

Для комментирования необходимо войти на сайт

  • 0
    Нет аватара guest17.02.17 16:03:05

    Ох, как не нужны нам иностранные продукты на нашем рынке! Лучше бы не отменяли санкции лет ещё 30…   Белорусам на пользу пошло!У них даже морепродукты появились!   

    Отредактировано: Сергей Усов~17:04 17.02.17