для зимнего выращивания овощей главное это отопление особенно в таких регионах и думаю что как раз подвальное выращивание вариант там требуется максимум досвета и минимум отопления зимой получать недорогой продукт, а если растить в теплицах то там потребуется минимум досвета и максимум отопления — и как раз второй вариант думаю будет золотым и скорее всего неконкурентным с привозными овощами хотя возможно учитывая космоцены доставки в такие регионы и возможно какието дотации состороны местных властей такой вариант возможно будет выгоден.

Как вариант это допустим льготные условия поставки энергоносителей при высокой энергоэффективности постройки то есть это газ и электроэнергия — то есть таким способом мы как бы наш же газ продадим самим себе за туже алюту которую мы могли бы потратить на импорт — да это намного более дешовая цена, но учтите что мы неможем выйти на рынок с минимальной ценой газа это обьрушит весь рынок — мы можем своим потребителям предоставлять льготы на энергоносители делая их конкурентными в неконкурентных секторах экономики с импортом .

Как по мне такая продукция должна производится повсеместно в нашей стране просто потому что на нее есть постоянный спрос и тот шлак который привозят за тридевять земель как правило будет не лучше, а то и хуже того что можно произвести в местных теплицах .

В южных регионах в тех городах которые недалеко от регионов с мЯгким климатом где минимальная стоимость и время доставки и стоимость хранения согласен нет особого смысла так заморачиватся — но блин в том же подмосковье тысячи гектаров под овощами и работают они постоянно — почему — потому что есть спрос — а теперь когда отвалились поставки овощей с украины и турции то блин почему нет почему не занять эту нишу.

В конце концов это рабочие места нашим гражданам и хоть какая то возможность санитарного контроля над качеством продукции в отличии от того что там зайдет с турции и тем более с украины.