MAX
Подпишись
стань автором. присоединяйся к сообществу!
Есть метка на карте 13 июня 20
24
lapshin-89 Агропром и пищевая промышленность

В селе Аксарка (ЯНАО) запущен цех переработки рыбы

Аксарковское рыбопромысловое предприятие приступило к переработке рыбы. Для этого на предприятии на сумму более двух миллионов рублей закупили: измельчитель, мясорубку, котлетный автомат, вакуум упаковочную машину, фаршемешалку, маркировочный принтер для готовой продукции. Производственное оборудование смонтировано и налажено, на предприятие доплнительно трудоустроено десять человек.

[читать статью полностью...]

Кстати, а вы знали, что на «Сделано у нас» статьи публикуют посетители, такие же как и вы? И никакой премодерации, согласований и разрешений! Любой может добавить новость. А лучшие попадут в наш Телеграм @sdelanounas_ru. Подробнее о том как работает наш сайт здесь👈

Источник: www.yamal.org

Комментарии 0

Для комментирования необходимо войти на сайт

все комментарии
  • 1
    Нет аватара guest14.06.13 19:32:58
    Очень душевный стеклянный чум!

    Кажется мне, что им бы процентов 70% продукции выпускать в виде замороженной рыбы было бы хорошо. Просто нужно быстро ее замораживать - за 1 смену производить полный цикл разделка-заморозка, ни разу при этом не допуская нагревания выше 8-10С и контакта с воздухом в незамороженном состоянии дольше 4-5 часов.
    Да и вкуснее и наряднее будет смотреться в супермаркетах целая потрошеная рыба с "экзотическим" названиями, чем фарш или полуфабрикаты из неё.
    В общем надо делать как норвежцы с семгой и форелью.
    #367804 ↑