Больше курятины — здорово! И готовить легко и не так жирно, как свинина. У нас в Беларуси сейчас уйма полуфабрикатов из куры. Есть такие, которые вообще только запихнуть в духовку — мечта лентяйки! Надеюсь, в России тоже ассортимент куриной продукции широкий. И держать кур на подворье тоже достаточно легко, мне нравилось возиться с ними. И красиво, когда куры гуляют по двору по траве среди цветов. Вот по всем этим причинам мне так нравятся новости об открытии новых птицеферм.