работа исчезла и деревня умерла.

Деревня где одну корову обслуживал один человек умерла, и не могла не умереть. Рабочие места в деревне исчезли и появились в городе. Я не понимаю почему смерть деревень в их прошлом виде (барщины, оброка, трудодней и т. д.) вызывает у кого-то печаль? Вы хотите донашивать дедовские сапоги, потому что на их покупку надо год рукам работать в поле?

Сельский уклад жизни должен умереть! Это и есть человеческая эволюция (развитие!), это и есть повышение качества жизни. Секрет сталинских экономических успехов, как и секрет современных успехов КНР это «смерть деревни». Это когда 80-90% непродуктивного сельского населения страны уезжает в города и становятся рабочими. В городе они начинают производить продукции в 10-20-30 раз больше (в денежном выражении) чем производили до этого в деревне, живя по сути в условиях первобытного натурального хозяйства. Неужели так сложно понять простую мысль про производительность труда?

Никому вообще не нужны поголовья стада! Людям нужны молоко и мясо и желательно не дорого.