Только мяса не было в магазинах. По крайней мере у нас Подмосковье.

Вы берёте период, когда «умники» создавали иллюзию дефицита. И не надо свои собственные впечатления выдавать за общепризнанный факт. Хорошо?

Молока хватало. И сейчас хватает.

Наверное, хватает. Пьют ли? Стабильны ли качество и цены? Это уже другая тема.

А я помню 90-е. И даже та «инерция», по которой продолжала некоторое время работать система, внушает к ней уважение. Даже до 00-х хватило. Если скотины в деревне (250 км от столицы) было полно, хлеб был со своей пекарни, работала столовая и много чего ещё, то теперь ничего не осталось, зато есть даже супермаркет, где хлеб из самой Москвы. Сытно? Как-то не очень. И ценники такие же конские. Качество такое же поганое. По этим параметрам отсталость полнейшая. Конечно, прилавки-то ломятся. Это реально круто.) Сейчас в тренде задирание цен, «впаривание» ерунды и, конечно же, обновления, как без них идти в ногу со временем (больше мегабайт, мегапикселей, мегагерц и т. п. и меньше интеллекта).