Бизнес — дело сложное, гостиничный — в особенности. Затраты колоссальны, прибыль — не просто низка, а — вообще не гарантирована.

Я в свое время давал оценки на сайте, а теперь в реальности, от друзей извне, узнал больше — там колоссально сложно.

Ну суди сам, по Голландии, берем среднюю ну немалую гостиницу, на 50 номеров (можно взять и на 100, и на 200 номеров, но и 50 для Голландии — ну очень немало).

50 номеров на 100 евро (тоже немало, у меня у друзей 75 евро) в сутки — это 5 000 евро в сутки при 100% загрузке, чего, ясное дело, в год не бывает. При шикарной 80% загрузке в год — это 4000 евро в сутки. В реальности номеров менее 50, номер — не 100, а 75 евро, и загрузка — ниже 80%, ну ладно — путь будет 50 номеров, 100 евро за номер в сутки и 80% загрузки.

120 000 евро в месяц. А на гостиницу в 50 номеров — ну хотя бы 10 человек обслуживающего персонала надо? МНОГО БОЛЬШЕ НАДО! Директор, бухгалтер, сотрудники на рецепции (минимум 3 человека, круглосуточное дежурство по 8 часов, больничные-отпуска — только тут 5 человек надо), 50 номеров в промежутке между 10 утра и 2 часами дня убрать надо, 50 номеров убрать за 4 часа, плюс фойе-коридоры убрать, далее, 50 номеров — это завтрак приготовить-подать-убрать на 80+ человек, сантехник, электрик…

Отопление, горячая вода, налоги, ремонт. Сама себестоимость гостиницы на 50 номеров — это большое здание.