MAX
Подпишись
стань автором. присоединяйся к сообществу!
15 июля 8
40

В Лотошинском районе Подмосковья открылась российско-французская сыроварня

©Видео с youtube.com/ https://www.youtube.com/embed/pU7oHSn1kOU

В Московской области открылась сыроварня русско-французского проекта «Нормандия-Русса», владельцем которой является французский фермер — Филипп Камю. Он бросил дом в родной Нормандии и переехал в Россию, чтобы возрождать традиции русских сыроделов.

В Лотошине почти 100 лет назад существовал свой завод по производству сыров, которые поставлялись в лучшие рестораны Москвы и Санкт-Петербурга. Теперь совместными усилиями с российскими фермерами Филипп Камю намерен воссоздать масштабы производства 19-го века.

Свой бизнес по производству молока в Нормандии Филипп закрыл два года назад — возможностей для роста никаких. Тогда же случайно открыл для себя красоту русских полей и решил остаться здесь навсегда.

[читать статью полностью...]

Кстати, а вы знали, что на «Сделано у нас» статьи публикуют посетители, такие же как и вы? И никакой премодерации, согласований и разрешений! Любой может добавить новость. А лучшие попадут в наш Телеграм @sdelanounas_ru. Подробнее о том как работает наш сайт здесь👈

Источник: 360tv.ru

Комментарии 0

Для комментирования необходимо войти на сайт

  • 0
    Нет аватара guest15.07.18 22:25:09

    Интересно. Одно время подсел на масловские сыры, потом они как-то испортились и перестал покупать. Надеюсь, что в заголовке неточность, и открылась сыродельня, а не сыроварня. Очень хотелось бы роста количества ферм, делающих чудесные невареные сыры.