В 2011-2013 годах в агропромышленном комплексе Ростовской области будут реализованы 29 проектов с общим объемом инвестиций около 70 млрд. рублей. 7 инвестиционных проектов - в птицеводстве, 6 – в свиноводстве. Также планируется развивать мясное и молочное животноводство, мясную переработку, строить сахарные заводы и тепличные комплексы.

По данным министерства сельского хозяйства и продовольствия с 2005 по 2010 год объем инвестиций вырос вдвое - с 7,1 млрд. до 14,5 млрд. рублей. За прошедшую пятилетку в агропромышленном комплексе области было реализовано около 50 инвестпроектов.

Самые крупные из них - проекты компаний «Русская свинина», «Евродон», «Оптифуд», «Батайское». В 2010 году запущен в эксплуатацию маслоэкстракционный завод миллеровского филиала компании «Астон», маслопрессовый завод «ДонМаслоПродукт», третья площадка группы компаний «Оптифуд-Центр». Также была проведена реконструкция Семикаракорского сыродельного завода, молочного комплекса на 600 голов Кировского конного завода.