На Междуреченском хлебокомбинате открылась новая автоматизированная линия по производству хлеба. Ее главное преимущество – исключение ошибок работников.

Новый расстойно - печной агрегат, прежде всего, облегчит условия труда хлебопеков. Загрузка тестовых заготовок и выгрузка готового хлеба производится автоматически.
Режимы выпечки и расстойки хлебобулочной продукции также задаются и поддерживаются автоматически. Работа на новом оборудовании позволит улучшить качество хлеба «Усинский», популярного у междуреченцев - изменится вкус, более хрустящей станет корочка, упаковка будет отвечать всем современным требованиям.